عملکرد دستگاه گوارش

آیا تا کنون به این مطلب اندیشیده ‌اید که بعد از وارد شدن غذا به بدنتان، چه اتفاقی می‌افتد؟ چگونه بدن شما غذا را به مواد مغذی لازم برای حفظ سلامتی شما و انرژی لازم برای انجام فعالیت‌های روزانه‌تان تبدیل می‌کند؟ اکنون، ما به این سوالات پاسخ بدهیم. دستگاه گوا ...

آشنایی با مولکول ها

مولکول یکی از کوچک‌ترین ذرات شیمیایی می‌باشد که از پیوند بین اتم ها ایجاد می‌شود. در هر مولکول، اتم‌ها با پیوند اشتراکی یا همان پیوند کووالانسی به یکدیگر متصل شده اند. اتم‌های تشکیل دهنده یک مولکول، ممکن است از یک نوع عنصر (مانند گاز اکسیژن O2 ) یا چند نوع ...

فشار پیمانه ای

یکی از ساده ترین وسایل اندازه گیری فشار شاره محصور، استفاده از مانومتر (فشارسنج شاره ها) است که شامل یک لوله U شکل حاوی مایعی همراه با کپسولی است که به یکی از شاخه های لوله متصل است. درون لوله U شکل می توان مایعات مختلفی قرار داد و معمولا باید تا نیمه پر ...

لوله ونتوری و اصل برنولی

در مسیر حرکت سیال، با افزایش تندی شاره، فشار آن کاهش می یابد. حرکت شاره معمولا به دو صورت یکنواخت و آشوبناک می باشد. در حرکت یکنواخت (لایه‌ای)، شکل کلی جریان ثابت است اما در حرکت آشوبناک (تلاطمی) شکل جریان شاره و مسیر حرکت ذرات درون آن، مرتبا تغییر می کند ...

فشار در مایعات

فشار، نیروی وارد بر سطح است. هدف ما مطالعه فشار در شاره ها (مایعات و گازها) می باشد. وقتی جسمی داخل سیال قرار می گیرد، نیروهایی عمود بر سطح آن از تمامی جهات وارد می شود. فشار در سیال به 3 عامل چگالی، ارتفاع و شتاب گرانش وابسته است.(البته فشار هوا نیز موثر ...

استوکیومتری

استوکیومتری روشی برای حل مسائل شیمی است که بین مقادیر مواد، روابط کمی برقرار می‏‌کند. یا ساده‌تر، دانشی كه كمک می‌كند تا شیمیدان‌ها و مهندسان در آزمایشگاه و صنعت با بهره گیری از آن، مشخص كنند كه برای تولید مقدار معینی از یک فرآورده به چه مقدار از هر واكنش ...