هیدروکربنها دسته ای از مواد آلی هستند که در ساختار آنها اتم های کربن و هیدروژن وجود دارد. دقت شود منظور از مواد آلی، موادی است که بر پایه اتم کربن میباشد. گاهی در ساختار هیدروکربنها اتمهایی مثل نیتروژن و اکسیژن، گوگرد و... هم حضور دارند. بطور کلی هیدرو ...
