لوله ونتوری و اصل برنولی

در مسیر حرکت سیال، با افزایش تندی شاره، فشار آن کاهش می یابد. حرکت شاره معمولا به دو صورت یکنواخت و آشوبناک می باشد. در حرکت یکنواخت (لایه‌ای)، شکل کلی جریان ثابت است اما در حرکت آشوبناک (تلاطمی) شکل جریان شاره و مسیر حرکت ذرات درون آن، مرتبا تغییر می کند ...